(资料图)
【两样面薄饼】
需要的食材：黑全麦粉200克，普通面粉200克，盐1勺，清水
详细做法：
1，两种面粉准备好，比例是1：1；
2，把两种面粉共入1盆，加1勺盐拌匀，再加清水搅成可以流动的稀面糊，至细腻无面疙瘩；
3，电饼铛不用刷油，上下火预热，舀入适量面糊，快速摊薄摊平；
4，上下火烙1分钟，无需翻面。打开饼铛，看到饼四周微翘，即可出锅；
5，烙好的饼可薄了，软软乎乎的。烙饼的面糊也可以是两种面糊单独弄，烙的时候可以分别烙；也可以先舀上半饭勺黑全麦面糊，再舀一少半普通面糊，用刮板摊平，这样烙出来的就是又一种样子，两种颜色混搭，也很棒。
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